化糖原理

多数临床研究表明匙羹藤降糖作用原理主要表现在促进肝糖原的合成,同时抑制肝糖原的分解、降低肝糖原、促进糖酵解,增加外围组织和靶器官对葡萄糖的利用、对胰岛细胞的保护与修复作用、增加胰岛细胞的合成和分泌作用、增加胰岛素受体的数目和亲和力、抑制肾上腺素、胰高血糖素等升糖激素的分泌、清除自由基抗脂质过氧化、抑制小肠对碳水化合物的吸收和消化及调节糖代谢相关酶的活性。

主要表现为:

刺激胰岛增加胰岛素的分泌

促进胰岛β-细胞再生(作用于胰腺,促进胰岛β-细胞产生胰岛素的细胞)

增加葡萄糖的利用,增加胰岛素介导葡萄糖摄取酶和磷酸化酶的活性,降低糖异生酶和山梨醇脱氢酶

抑制肠道在消化过程中对糖分子的吸收,从而有效地降低糖的吸收,改变血糖含量

药理活性

调节血糖、平衡胰岛素水平

降血脂、甘油三酯和游离脂肪酸

抑制甜味反应

预防肥胖症,具有减肥功效

天然抗氧化剂

防龋齿

抑菌作用

匙羹藤历史

匙羹藤(Gymnema)是一种印度传统草药,其应用已有2000多年的历史。古印度的阿育吠陀医经(Ayurveda Medicine)就记载咀嚼该植物的叶子可以破坏糖的甜味,砂糖在口中就像砂砾一样,只是缓慢熔化,感觉不到其甜味,因此称它为"糖的破坏者"。

西方最早是在1847年Edgeworth发现了这种特殊性质。1947~1948年,Falconer对匙羹藤叶的这种特性又进行了深入的研究。1967年,Stocklin等人发现这种植物的根也表现出同样的性质。大部分实验均发现匙羹藤叶味苦,对人体无毒(以克计)。

物种分类

科学分类Scientific classification 
界Kingdom 植物界Regnum  vegetabile
门Phylum 被子植物门Angiospermae
纲Class 双子叶植物纲Dicotyledoneae
亚纲Subclassis 合瓣花亚纲Sympetalae
目Order 龙胆目Gentianales
科Family 萝藦科Asclepiadaceae
属Genus 匙羹藤属Gymnema
种Species 匙羹藤Gymnema sylvestre

地域分布

匙羹藤(Gymnema)是一种大型的多年生热带木本藤蔓植物,生长在海拔100~1000米的原始森林或未开垦的丛林地带,原产地在印度的中西部,另外在中国、印尼、日本、马来西亚、斯里兰卡、越南和南非也有零星分布。

此外,我国还有宽叶匙羹藤(分布于云南南部)、云南匙羹藤(分布于云南南部)、大叶匙羹藤(分布于广东、广西、贵州、云南)、广东匙羹藤(分布于广东、广西、贵州、云南)、海南匙羹藤(分布于海南)、化宁藤(分布于云南)、毛脉化宁藤(分布于云南东北部)、会东藤(分布于四川、贵州、云南)等8种匙羹藤的同属近缘植物分布。

其他国家/地区的俗称 
印地语Hindi Gurmar,Gudmaar, Medhaa Singee
泰卢固语Telugu Podapatro
泰米尔语Tamil Shirukurum Kaay, Shakkaraikkolli
马拉地语Marathi Kaavalee, Medhaashingi
卡纳达语Kannada Kadhasige
梵语Sanskrit Meshasringhi
孟加拉语Bengali Medhasingi
马拉雅拉姆语Malayalam Cakkarakkolli, Madhunaashini
奥里亚语Oriya Gudmari
英语English Periploca of the wood
汉语China 羊角藤(海口)、金刚藤、蛇天角、钣勺藤、小羊角扭(广西)、乌鸦藤(福建)

植物形态

木质藤本,长达4米,具乳汁;茎皮灰褐色,具皮孔,幼枝被微毛,老渐无毛。叶对生,倒卵形或卵状长圆形,长3—8厘米,宽1.5—4厘米,仅叶脉上被微毛;侧脉每边4—5 条,弯拱上升;叶柄长3—10毫米,被短柔毛,顶端具丛生腺体。聚伞花序伞形状,腋 生,比叶为短;花序梗长2—5毫米,被短柔毛;花梗长2—3毫米,纤细,被短柔毛;花 小,绿白色,长和宽约2毫米;花萼裂片卵圆形,钝头,被缘毛,花萼内面基部有5个腺 体;花冠绿白色,钟状,裂片卵圆形,钝头,略向右覆盖;副花冠着生于花冠裂片湾缺 下,厚而成硬条带;雄蕊着生于花冠筒的基部;花药长圆形,顶端具膜片;花粉块长圆 形,直立;柱头宽而短圆锥伏,伸出花药之外。蓇葖卵状披针形,长5—9厘米,基部宽 2厘米,基部膨大,顶部渐尖,外果皮硬,无毛;种子卵圆形,薄而凹陷,顶端截形或钝, 基部圆形,有薄边,顶端轮生的种毛白色绢质;种毛长3.5厘米。 花期5—9月,果期10月一翌年1月。 匙羹藤叶

化学成分

一、皂苷类

含有齐墩果烷型皂苷Gymnemic acidⅠ~ⅩⅧ 、Gymnema saponinⅠ~Ⅴ、达玛烷型皂苷GymnimasideⅠ~Ⅶ 、GypenosideⅩⅩⅧ 、ⅩⅩⅩⅦ 、LⅤ 、LⅩⅡ 和LⅩⅢ等一系列三萜皂苷类化合物
匙羹藤酸化学结构通式

匙羹藤酸(Gymnemic acid)结构的通式

 RR1R2
Gymnemic acid ITigloylAcetylGluconic
Gymnemic acid IIMethyl butyrylAcetylGluconic
Gymnemic acid IIIMethyl butyrylHGluconic
Gymnemic acid IVTigloylHGluconic

二、甾醇类

含有芸苔甾醇、谷甾醇、β – 谷甾醇、牛弥菜醇A等化合物

三、其他成分

含多肽、果胶、黄酮、生物碱以及铜等微量元素